In mijn topklasse snacktaria “Sapidum Sed Mortiferum” serveer ik -naast de overbekende en populaire snacks- tegenwoordig ook wat vegetarische dingetjes; vooral voor Evert Bombeke en andere liefhebbers van gezond eten. Een van de gerechten is een kikkererwten salade. Op de Duitstalige menukaart is dat “Kichererbsensalat“, op de Franstalige “salade de… Read more »
Ik ben natuurlijk een man van deze tijd, dus wil ik ook mee met de moderne ontwikkelingen. Zo heb ik zelfs al een mobiele telefoon (zonder snoer!) en een computer met dubbele floppydisk drive. In de keuken liep ik een beetje achter qua apparatuur. Gelukkig had de Lidl wat RVS… Read more »
Wilt u zichzelf of iemand een leuke dag in de supermarkt bezorgen?Klik dan voor een op maat gemaakte boodschappenlijst op onderstaande knop: onderstaande Advertentie Onze supermarkt is de laatst overgebleven ViVo winkel van Nederland.We hebben nog voorraad en bouwplaten uit 1980! Ons aanbod zuivel, groente en fruit is… Read more »
Ik heb per abuis twee plakken ontbijtkoek gegeten bij de lunch. Moet ik nu de huisarts bellen?
Ik had het geluk dat ik een crispy mango seaweed popiah mocht proberen bij een piepklein street food tentje aan de Jalan Hang Lekir in de Chinatown van Kuala Lumpur. Zo’n popiah (“pop-ja”) is een Maleise variant van sushi. Dat beviel zó goed dat we -toen we enkele weken later… Read more »
Bij koriander is het vaak zo dat je het óf lekker óf heel vies vindt. Sommigen suggereren dat het naar zeep zou smaken of ruiken. Uit recent genetisch onderzoek is gebleken dat mensen die denken dat koriander naar zeep smaakt of ruikt, dragers zijn van een dubbel OR6A12-gen. Dit zogenaamde… Read more »
Piet Saterstaf is een ondernemer met visie en durf. Hij heeft enkele jaren geleden de plaatselijke snackbar “De Frut” overgenomen nadat deze op de rand van faillissement was gebracht door de vorige eigenaar. In plaats van op te geven, besloot Piet om zijn zaak te redden en hem om te… Read more »
Op de valreep ontdekte ik in 2022 na 41 jaar samenwonen waarin Mevrouw Fruttekoek en ik van elkaar verschillen. Ik eet elke dag tenminste één appel en daarnaast maak ik af en toe een appeltaart. Mevrouw komt op ongeveer hetzelfde appelquotum. Het verschil zit in het schillen: Zij snijdt eerst… Read more »
Ik ontbijt graag met een full English breakfast, maar heb meestal geen zin om de bacon, bloedworst, worstjes, gerookte haring, roerei, witte bonen in tomatensaus, toast, aardappelpannenkoekjes, groentenstamppot, tomaat en champignons te bakken. Daarom was de Tefal TT5528 “Toast n’ Bean” voor mij een echte uitkomst: deze machine is een… Read more »
In dit eerste deel van Oats Studios‘ culinaire show Cooking With Bill laat Bill zien hoe hoe je met de Magiblend 200’s Smoothie functie in een handomdraai een bijzondere smoothie tevoorschijn kunt toveren.
