Bij dit zonnige weer heb ik nooit zoveel trek. Dan hou ik het liever op een eenvoudige doch voedzame maaltijd, zoals Choucroute Alsacienne, het luchtige zuurkoolgerecht uit de Elzas.
Mocht het water u in de mond lopen, dan weet ik wel een paar recepten te vinden.
Yuk!! Het is 9:21 in de ochtend!!
Prakkie naar m’n hart! 🙂
@möök: Het is niet bedoeld als ontbijt, hoor! Het is een lunchgerecht.
@gerooide: Da’s een pak van mijn hart!
dit lijkt me niet alleen heerlijk, ik weet uit ervaring het is heerlijk..!
Dit zie ik wel eens bij mijn slager in de vitrine staan.
(Nu begrijp ik waarom hij mij vreemd aankeek toen ik aangaf de gehaktballetjes aan de rand te willen aankopen…)
@gewebkijk: okay, maar hoelang duurde het voordat je uit het ziekenhuis mocht?
@Shenanigans: Ik kan me wel voorstellen dat de slager je vreemd aankeek; dat zijn geen gehaktballen, maar joika, oftewel Noorse rendierballen in wildsaus.
Verdwaalde Noorse rendierballen in wildsaus.
Duidelijk. Het is nogal wat: Noorwegen of de Elzas.
Weer wat geleerd!
Graag gedaan!