Potsode en schurk krast

Wie wel eens bij de ViVo in Xokum is geweest zal ze wel herkennen; de potsodes en schurk krasten.

Potsode is een oeroude lokale lekkernij uit de tijd dat de Denen nog in onze streek ronghingen. Het is oorspronkelijk eigenlijk gewoon een pot vol allerlei zoete dingen (het Oud-Deense “potte søde” betekent letterlijk “pot zoet”), maar tegenwoordig is het snoep in een eetbaar bekertje.
Piet Saterstaf heeft zijn recept beschikbaar gesteld.

Schurk krast is eigenlijk “schurk krats“, wat men in deze streek zegt als iets te goedkoop is om te stelen. Bij ons is dat is de term voor een extra speciale aanbieding onder de kostprijs. Bij de ViVo hangt die aanbieding al sinds de opening in de etalage om klanten te lokken; mét de spelfout.

Advertentie

Onze supermarkt is de laatst overgebleven ViVo winkel van Nederland.
We hebben nog voorraad en bouwplaten uit 1980! Ons aanbod zuivel, groente en fruit is wel vers.

ViVo Super Linders-De Boer Xokum

“ViVo deelt de lakens uit!”
Jan en Aldi Linders-De Boer
Hoofdweg 42
6791 DV Xokum
telefoon 02889 00209

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.