Tijd voor een nieuw lekker speciaalbiertje. In dit geval een Guinness Foreign Extra Stout.

Deze stout is gebaseerd op de West India Porter die Arthur Guinness II in 1801 voor de Aziatische markt brouwde en constant bleef verbeteren om het bier in het scheepsruim te kunnen bewaren tijdens de reizen van 4-5 weken in tropische omstandigheden. Dat resulteerde in een krachtig bier met meer hop met een complexe, fruitige bitterzoete smaak; de Foreign Extra Stout die we vandaag kunnen genieten.

Ik was in de gelukkige omstandigheid om dit heerlijk bier te genieten in Ruteng, Oost-Nusa Tenggara, Indonesië.