Ook dit jaar is ons dorpscafé “Het Wapen van Xokum” buiten de prijzen gevallen in de Café Top 100. Op zich niets bijzonders want het is een groezelige bende waar het bier nog ouderwets wordt aangelengd met water en waar de wc’s te smerig zijn voor woorden. Wat me wel… Read more »
Als stromend water bij een plaats komt waar een plotseling hoogteverschil ontstaat, dan zal dat water over de rand stromen en vanwege de zwaartekracht naar beneden storten, ook wel “vallen” genoemd. Vandaar dat men dit fenomeen “waterval” noemt. Bij het Schotse eiland Mull kan het behoorlijk waaien. Toen op 1… Read more »
Wellicht weet u dat de octopus net als andereoctopoda over twee middelen beschikken om zich te beschermen. De bekendste is het spuiten van een inktwolk uit zijn inktzak om de aanvaller te laten schikken en er dan in de donkere wolk vandoor te gaan. Maar de octopoda kennen daarnaast fantastische… Read more »
Tijd voor een nieuw lekker speciaalbiertje. In dit geval een De Eeuwige Jeugd Bokkelul. Robijnrood bier met medium gebroken witte schuimkraag met duidelijk moutkarakter. Tonen van karamel en noten met een vleugje bitterheid.
Tijd voor een nieuw lekker speciaalbiertje. In dit geval een Kromme Haring Smokey. Deze Imperial Smoked Porter is gebaseerd op Smokey the Barracuda, maar dat biertje is door de jaren heen behoorlijk wat veranderd omdat het op verschillende locaties werd gebrouwen. Nu heeft de brouwer besloten terug te gaan naar… Read more »
Tijd voor een nieuw lekker speciaalbiertje. In dit geval een Kompaan Nº45 Vrijbuiter. Deze Vrijbuiter Double Porter is de winnaar van een zilveren award tijdens de Dutch Beer Challenge 2017, in de categorie Stout / Porter
Ik vermoed dat ik met de fietsverlichting in combinatie met de reflecterende velgen, spaken en veiligheidshesje voldoende zichtbaar ben in het donker. Vanavond gaf ik een overstekende vader met peuter in een buggy voorrang, waarbij de peuter naar mij wees en zei “Kijk!: pliesiewagen!” 🚓
Tijd voor een nieuw lekker speciaalbiertje. In dit geval een Brew By Numbers 03|07. Brew By Numbers (BBNo.) is een Engelse brouwerij die haar bieren geen naam geeft, maar een nummer. Deze Baltic Porter heet “03|07”; alles wat met 03 begint is een Porter. Deze Baltische Porter is een zeer… Read more »
Tijd voor een nieuw lekker speciaalbiertje. In dit geval een Maredsous Triple. Een zware, maar heerlijke tripel uit de abdij van Maredsous. Waar de beheerde van de website vermoedelijk graag een glaasje abdijbier crinkt, getuige de spelfouten op de bierpagina: daar staat de naam “Maredsous” 3 maal vermeld; op 3… Read more »
Tijd voor een nieuw lekker speciaalbiertje. In dit geval een Anchor Porter. Deze Amerikaanse porter kreeg ik zomaar kado van een van mijn lieve schoonzonen.
