Afgelopen zondag was ik met een aantal leden van de Xokumse duikschool Luctor et Submergo bij Den Osse in het Grevelingenmeer om daar een duik te maken voor het bestuderen van de onderwaterbiologie. Het was er verrassend prachtig; ik had niet verwacht dat er zó veel moois te zien is… Read more »
Tijd voor een nieuw lekker speciaalbiertje. In dit geval een De dochter van de Korenaar Sans Pardon. Een heftige Russian Imperial Stout, wel erg smaakvol. 11% vol met een vleugje ‘Rooibos’. Sans Pardon is één van de zwaarste volmout bieren van de brouwerij. Zwart als de nacht, met een romige… Read more »
Tijd voor een nieuw lekker speciaalbiertje. In dit geval een Westmalle Dubbel. Een donker, roodbruine trappistenbier, bevat dankzij nagisting op fles (7%) een rijke en complexe smaak die wordt gekenmerkt door toetsen van karamel, mout en fruitige esters die doen denken aan rijpe banaan.
18:30 uur. Ik zit voor het strandhuisje 397. Officieel is het 20 graden maar de zon schijnt nog volop en er is alleen een lichte bries landinwaarts. Een zwembroek is genoeg. Over het strand komt een oudere man voorbij: muts op zijn hoofd, jas met capuchon, lange broek, wandelschoenen, sjokstokken,… Read more »
Tijd voor een nieuw lekker speciaalbiertje. In dit geval een Grolsch Kruidige Tripel. De Grolsch Kruidige Tripel is gebrouwen met kardemom, koriander en citroengras. De toevoeging van deze kruiden geven de Grolsch Tripel een onderscheidend karakter en een frisse smaak.
“Solstice” is het Engelse woord voor wat wij “zonnewende” noemen. Vanuit de Noordpool gezien bereikt de Zon eenmaal per jaar in juni de hoogste positie. Dat moment noemen wij op het Noordelijk halfrond de zomerwende. Dat is daardoor ook de langste dag.Op dezelfde manier bereikt de Zon voor een waarnemer… Read more »
De jaarlijkse slakkentrek naar het noorden is weer begonnen. Telkens als het voorjaar vordert en de temperaturen oplopen beginnen alle naaktslakken in Nederland aan de lange tocht naar de noordelijke landen zoals Noorwegen. Aangezien de topsnelheid van een slak ongeveer 7 meter per uur bedraagt (en de afstand tot Noorwegen… Read more »
Tijd voor een nieuw lekker speciaalbiertje. In dit geval een Oedipus País Tropical. Een lekker zomers biertje in een vrolijk gekleurde fles. Op de achterzijde staat de suggestie “A great beer to drink while running naked on the beach!”. Aangezien er geen strand in de buurt was heb ik die… Read more »
Tijd voor een nieuw lekker speciaalbiertje. In dit geval een St.Bernardus Tripel. St.Bernardus Tripel is een traditioneel abdijbier, gebrouwen volgens de klassieke ‘Tripel’ stijl. In de streek rond Watou noemt men de Tripel ook vaak een ‘Bernadetje’, voorwaar een mooie verwijzing en hommage aan Bernadette, de jongste dochter van Evariste… Read more »
Het bekende spreekwoord luidt: “Een goed verstaander heeft maar een half woord nodig.” Dus speciaal voor de goede verstaanders: “Ee go versta hee ma ee ha woo nod.”
